Yumurtalı, Ispanaklı ve Domatesli Avokado Tostu

Sabah kahvaltınızı neşelendirmek için bir tarifim var. Ve bu tarif kilo vermenize yardımcı olabilir.

Malzemeler

• 1/2 çay kaşığı kıyılmış soğancık

• 1 su bardağı paketlenmiş ıspanak yaprağı

• 2 büyük yumurta akı veya 1 büyük yumurta hafifçe dövülmüş

• Tuz ve karabiber

• 1 dilim Kızarmış ekmek

• 1/2 avokado çukuru ve cilt çıkarıldı

• 2 domates dilimlenmiş

Yapılışı

• Yapışmaz pişirme spreyi ile küçük bir tavaya püskürtün.

• Arpacık soğanı ve ıspanak ekleyin ve ıspanak eriyene kadar orta ateşte pişirin.

• Küçük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.

• Tavayı tekrar püskürtün.

• Dövülmüş yumurta aklarını veya yumurtayı tavaya dökün ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Yumuşak karıştırılmış olana kadar orta ateşte yaklaşık 2 dakika pişirin.

• Avokadoyu çatalla ezin ve kızarmış ekmek üzerine eşit olarak yayın.

• Avokado tostunu ıspanak, çırpılmış yumurta ve domates dilimleri ile toplayın.

• Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.

Not: Bu glutensiz yapmak için glutensiz ekmek kullanın.

Afiyet Olsun :)